椰子鸡锅怎么样？
相信广东很多朋友都吃过椰子鸡锅。你怎么会错过这么清凉滋润的名菜？！没尝过的朋友也不用担心，跟着妈网百科来看看这道名菜到底哪里神圣，到底有什么特别之处。
椰子鸡锅是广东著名的汉族风味菜肴，属于粤菜。椰子鸡锅非常甜的汤，椰子的甜，鸡的香味，真的是鸡汤的最佳产品。它的汤味道美味可口，鸡肉和椰子的味道，真的很受欢迎。这是很多人吃完后的评论吗？！你被吸引了吗？快来试试。你也可以自己试试！
椰子鸡锅的做法
既然椰子鸡锅这么好吃，你想试着给家人和爱人做吗？让他们分享你的美味也是一件快乐的事情！所以，让我们看看它是怎么做到的！
首先，我们应该处理椰子。首先，我们应该用刀钻椰子，把椰子汁倒进汤锅里，然后把椰子一个接一个地放进袋子里，用锤子敲开，挖出椰子肉，切成细条，倒进锅里。
处理椰子后，就是处理鸡肉。首先，我们都知道的是把它洗干净，然后用滚水烫鸡肉，然后把它捡起来。把它放在一个装有椰子汁和椰子肉的汤锅里！
最后，用刀面拍松枣核，加入汤锅。在汤锅里加入一小碗水和一汤匙黄酒。用大火煮沸，用文火炖一两个小时。关火前加入适量盐调味。很简单吗？！
椰子鸡锅怎么做？
椰子鸡锅虽然简单，但也要注意一些小细节，这样才能做出美味的椰子鸡锅！那怎样才能做好吃呢？！
这里要说的是，椰子汁在烹饪过程中会蒸发，所以最好在后面加入，以免蒸发！此外，鸡肉的肉感也很重要。如果放得太早，鸡肉很容易变老。因此，你可以先煮椰子，然后放鸡肉，这样可以避免烹饪过度影响味道！
以前尝试过全椰汁无水版椰子鸡汤，结果味道太甜了，所以研究了3椰汁水:以1的比例煮汤，这样就没那么油腻了，这样的比例才能做出最好吃的椰子鸡锅？！
另外，放盐前试试味道。如果需要，可以酌情放一点调味料。个人觉得煮的时间够，不放盐的味道够浓。
椰子鸡锅的营养价值
椰子鸡锅有滋润皮肤、补血养颜、补而不燥的作用，因为椰子有润阴养肺、益胃的作用。在这种情况下，它的营养价值是什么？
椰子果肉汁补虚、生津、利尿、杀虫，用于心脏病水肿、口渴、姜片虫；果壳祛风、利湿、止痒，外用ZLiao体癣、脚癣。椰子果肉有很强的补虚作用。它的果汁清如水，相当甜，晶莹剔透，清凉解渴。此外，椰子汁富含蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。这是一种非常有营养的饮料。
鸡肉含有维生素C，E等，蛋白质含量比例高，种类多，消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身体的作用。此外，磷脂对人体的生长发育起着重要作用，是中国饮食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、怕冷、疲劳、月经不规律、贫血、虚弱等也有很好的治L校果，女性朋友你有祝福。
椰子和鸡肉营养价值这么高，两者的结合更有增有减。这是一道美味又有营养的菜。
椰子鸡锅能放枸杞吗？
虽然椰子鸡锅有很高的营养价值，但有些朋友喜欢煮什么汤。不管怎样，如果有要的东西，比如淮山，枸杞，红枣。那么，做椰子鸡锅的时候，能不能放枸杞呢？
事实上，枸杞可以放，因为它和椰子鸡没有冲突，放一些枸杞或淮山Yao可以让它更有营养效果，枸杞仍然有各种保健效果，是卫生部批准的Yao食两用食品，适量食用有益健康哦，所以椰子鸡锅放一些枸杞。
[完]