羊肉汤热量高吗？羊肉汤在冬天会发胖吗？

羊肉汤热吗？

如果是单独喝汤，热量更低。

1份炖羊肉汤(500.0克)186大卡

1碗炖羊肉汤(250.0克)93大卡

标准(100克)37千卡

1碗羊杂汤(500.0克)340大卡

标准(100克)68千卡

羊肉热量略高。

与其他肉类相比，羊肉的热量相对较高。100克食用羊肉(肥瘦)的热量为203大卡，100克食用羊肉(瘦)的热量为118大卡。

冬天喝羊肉汤会长胖吗？

羊肉在人们的观念中是一种热量很高的肉类，但减肥期间适量吃羊肉(瘦肉)一般不会胖，也有利于减肥。因为:

1.脂肪熔点高，不易吸收。

羊肉中脂肪的熔点高于其他肉类脂肪。脂肪的熔点是指它从固态变成液态所需的温度。猪肉30度，牛肉40度，羊肉44度。所以羊肉脂肪相对于其他肉类脂肪不容易被人体吸收，所以不容易成为肥胖的来源。

2.左旋肉碱高，有利于脂肪代谢。

与其他肉类相比，羊肉含有较多的左旋肉碱，其中羊肉中左旋肉碱2.1g/kg，牛肉0.64g/kg，猪肉0.3g/kg。通过科学研究和分析发现，肉碱能极大地促进脂肪代谢。肉碱含量越高，脂肪代谢越好。如果配合适当的运动，可以达到“以肉减肉”的神奇效果。

技巧

羊肉和羊肉汤可以减肥，但是不要吃太多。由于羊肉性热，含热气较多，即使在冬季也不宜多吃，尤其是热性体质的人，以免便秘上火。一般建议一天不要吃超过两两，一周吃两到三次。还有，喝羊肉汤的时候，建议撇去一点浮油，浮油喝多了会胖。

标签： 羊 肉汤 热量 高吗 在 冬 天会 发胖 吗