苦瓜饮食
压榨果汁
苦瓜如果直接榨，味道是苦的，但是瘦身效果很强，也最容易被身体吸收。另外，榨完汁剩下的苦瓜渣也要吃，一口气咽下去会比较容易。加一个猕猴桃真的很难受，但绝对不是甜的水果，糖分会影响苦瓜中瘦身元素的稳定性。苦瓜渣中的纤维能促进胃肠蠕动，分解肠内脂肪。
直接生吃
如果不想榨果汁，可以直接吃苦瓜。方法是将苦瓜洗净，对半切开去籽，切成宽1.5厘米的小块，然后连续食用。细细咀嚼，直到感觉苦瓜嚼烂了咽下去，像吃黄瓜一样一口气吃完。
建议:如果肠胃不好，一天最多吃2片，午餐和晚餐前喝一片苦瓜汁。如果你的胃很好，不要超过四个，因为太多会伤胃。如果一天四个，早餐、午餐、晚餐前各选一个，然后睡前三小时喝最后一杯苦瓜汁。不要等到睡前，因为苦瓜被人体吸收后的明显反应就是口渴。
苦瓜饮食
苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250克，海带芽5克，鹤峰酱油1汤匙，胡椒粉少许。
练习:
1.海带芽泡软沥干。
2.苦瓜去籽，切片，用少许盐洗净，多余的盐水挤出。
3.将苦瓜和海带芽放入碗中，加入酱油拌匀，再撒上花椒粉。
功效:苦瓜中的苦味能增进食欲，健脾开胃。苦瓜还有清心明目的功效。能润肠解毒，降火消肿，清热解毒。
凉拌苦瓜和黑木耳
材料:黑木耳150克、苦瓜50克、酱油、香醋、糖、精盐、葱花、香油。
练习:
1.将黑木耳的硬根去除干净，放入沸水中焯一下，捞出放入容器中。
2.苦瓜籽洗净，切成大块，用开水焯一下，然后用冷开水浸泡，放入容器中。
3.取一小碗，加入一勺糖、香醋、酱油、盐、5克葱花、半勺香油，调成酱。
4.将调好的酱料倒入苦瓜和木耳中，搅拌均匀。
功效:黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等作用。可抗凝血、抗血栓、降血脂。
苦瓜含有多种维生素和矿物质，并含有清脂减肥的特殊成分，能加速排毒。还具有良好的降血糖、抗病毒、抗癌作用。
西红柿玉米汤
材料:苦瓜2个，番茄1个，玉米半个，盐少许，味精少许。
练习:
1.苦瓜洗净，切去籽，再切成小块。
2.西红柿切大块，玉米切小块。
3.将切好的苦瓜、番茄、玉米放入锅中煮熟。
4.三种食材完全煮软后，加盐和味精调味。
功效:苦瓜番茄玉米汤能刺激肠胃蠕动，帮助消化，利尿消水肿，吸收血液中的脂肪颗粒。
芹菜苦瓜汁
材料:苦瓜1个，芹菜2根，蜂蜜少许。
练习:
1.苦瓜洗净去籽，切成小块，放入榨汁机中。
2.芹菜叶洗净，切成小块，放入榨汁机中。
3.将芹菜用苦瓜榨汁，然后加入蜂蜜。
功效:苦瓜芹菜汁对身体大有好处，可以清除体内的垃圾，起到一定的调节血压、降血脂、降血糖的作用。
香菇苦瓜片
材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克、姜、酱油、糖、香油。
练习:
1.苦瓜洗净切成细丝，生姜切成细丝。
2.香菇泡发切丝，金针菇切尾洗净。
3.姜丝入油炒熟后，加入苦瓜丝、香菇丝和盐，一起炒至苦瓜丝变软。
4.加入金针菇翻炒，加入适量调料翻炒均匀后即可食用。
功效:金针菇能有效促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养物质的吸收和利用。
苦瓜减肥注意事项
1.想快速减肥，苦瓜一定要生吃。
2.苦瓜不能泡水，因为泡水会让苦瓜失去苦瓜元素和减肥元素。
3.苦瓜是寒凉的东西。不要多吃。每天吃2-4个苦瓜。
4.不加任何调料。调味料中辛辣油腻的物质会降低瘦身的速度。
5.如果想吃，可以在饭前半小时吃。
6.苦瓜里面的籽一定要去，但是皮不能去。
7.黑苦瓜没有绿苦瓜效果好，而且很贵，没必要吃黑苦瓜。
8.吃苦瓜期间，不要喝茶，只喝水，因为茶碱会伤害原本因为吃苦瓜而疲惫的胃。
9.排便会越来越顺畅，但如果出现严重腹泻，就说明胃受不了了。请减少苦瓜的食用量或暂停食用一段时间。
