日:全麦面包+炒芦笋+黄瓜+炒龙利鱼
油炸龙鱼:
(1)将龙利鱼解冻,加盐、黑胡椒和少许柠檬汁,按摩入味,腌制十分钟。
(2)锅中加入橄榄油(食用油),中低火煎至两面金黄。
日:煮玉米粒+炒西兰花+牛排+西红柿
炸牛排:
(1)用刀背轻拍牛排,加入黑胡椒,充分按摩后静置十分钟。
(2)锅里放入橄榄油(黄油香,但火候比较高),放入牛排和少许盐,中小火煎至一面见血,然后翻面,再煎一分钟后倒入黑胡椒汁。
(ps:每个人对熟牛排的口味不同,煎的时候可以自己把握时间)
日:杂粮馒头+杂菜炒鸡胸肉+糖醋莲藕片+猕猴桃
蔬菜炒鸡胸肉:
(1)将杂菜切丁焯一下,鸡胸肉切丁,加入1勺淀粉、半勺料酒、半勺黑胡椒抓匀。
(2)锅里烧热油,把鸡胸肉炒到变色。
(3)加入焯水的蔬菜丁,少许盐,翻炒两分钟。
糖醋莲藕片:
(1)将莲藕切片
(2)锅中热油,爆香蒜瓣,放入莲藕片翻炒2分钟。加入1茶匙醋、半茶匙糖、1茶匙酱油和少许盐,翻炒均匀。
第四天:紫薯+水煮秋葵+玉米粒+水煮鸡蛋+小番茄
烧黄秋葵:
(1)将秋葵洗净,去蒂,放入锅中煮熟。
(2)煮熟的秋葵分成两份。
(2)锅中加入蒜末、1茶匙蚝油、1茶匙生抽、少许糖、鸡精和2茶匙水,然后将汤倒入煮熟的秋葵中。
日:蚝油生菜+水煮玉米+蜜汁蒜味鸡胸肉+苹果
蒜蓉鸡胸肉:
(1)鸡胸肉用刀背拍打,加入你,黑胡椒,少许盐,2个蜂蜜,1勺料酒,充分按摩后静置10分钟。
(2)锅内热油,小火煎至一面金黄后翻面,保持小火煎至两面金黄,鸡胸肉即可熟透。加一点柠檬汁味道更好!
日:藜麦饭+水煮虾+胡萝卜炒豌豆+橘子
胡萝卜炒豌豆:
(1)荷兰豆去蒂,洗净,胡萝卜切片
(2)锅中热油,爆香蒜瓣,放入胡萝卜翻炒两分钟。
(2)加入荷兰豆、半茶匙盐、少许鸡精和蚝油,翻炒2分钟后出锅。
Ps:荷兰豆比较嫩,不用像豆子一样炒太久。煮过头了就不脆了~
日:鸡肉蔬菜沙拉+香蕉+全麦面包
鸡肉沙拉:
(1)准备材料:我加了水煮玉米粒,水煮鸡胸肉,水煮鸡蛋,白菜,胡萝卜,黄瓜,西红柿。蔬菜沙拉的食材可以根据自己的喜好选择。
(2)调汁:酱油、白醋、糖、橄榄油的比例约为2:1:1:2。也可以直接用市面上卖的低热量沙拉汁,比较方便!
(3)将沙拉汁浇在食材上,拌匀。
美食应该是艺术,美食应该是奇迹。吃一顿不胖的午餐,送给最美的你~