葡萄当然可以减肥！
葡萄为什么能减肥？
1.墨西哥医学专家发现，每天吃十几颗新鲜葡萄的女性，不仅可以补充大量维生素，而且还有很好的减肥效果，这对心血管健康也有好处。
2.葡萄被称为水果皇后，葡萄中含有大量的游离水和胶体混合水、有机酸、矿物质、维生素、氨基酸等对人体有益的物质，葡萄中的大量营养元素可以被人体直接吸收，有利于人体新陈代谢等一系列活动。更有价值的是，葡萄中富含的维生素大部分都有助于减肥，还有一种类黄酮可以保护心脏，对抑制恶性肿瘤有一定的效果。
3.葡萄热量低。除了水果，葡萄营养丰富。据研究，葡萄都是珍品。其藤能祛风利尿；根和叶有利尿和消肿的作用；葡萄皮和种子含有抗氧化物质，如白藜芦醇和聚合原花青素，可以保持年轻和抗衰老。另外，葡萄的热量不高，100克葡萄的热量只有43大卡。把葡萄变成酒也有减肥的效果。
4.华盛顿州立大学的研究人员发现，接受白藜芦醇(主要来自红酒)的小鼠的白色脂肪会转化为燃烧热量的棕色或米色脂肪，体重增加比另一组小鼠少40%。发表在《营养生物化学杂志》上的一项研究发现，黑葡萄中的鞣花酸可以抑制脂肪细胞的发育，阻止新脂肪细胞的形成。普渡大学发现，白藜芦醇(人体利用白藜芦醇制成的化合物)可以减缓脂肪细胞的形成，阻止其成熟。许多研究证明葡萄有减肥的功效。
吃葡萄减肥的注意事项
彻底冲洗
当你从水果店买葡萄时，你必须从头到尾彻底清洗它们。许多葡萄在生长过程中被喷洒农药。所以葡萄的表皮上可能会有残留的污垢，在吃葡萄的过程中，有时候嘴巴难免会碰到葡萄的表皮，不利于身体健康。
2.吃葡萄不吐葡萄皮
如前所述，葡萄是个宝藏，葡萄皮中富含葡萄多酚、单宁、花青素、白藜芦醇等物质，具有很好的降血脂、加速脂肪分解、抗衰老的作用。因此，吃葡萄时不要放弃这些“宝物”。
3.吃葡萄后不宜立即喝水。
葡萄有通便润肠的功效。吃葡萄后立即喝水，在胃能消化吸收水分之前稀释胃酸。葡萄、水和胃酸被迅速氧化和发酵，加速肠道蠕动，容易腹泻。
4.控制食物摄入
葡萄虽好，但葡萄糖含量高，成熟浆果含糖量高达10% ~ 30%，不宜多吃。糖尿病患者应该避免。
