晚餐只含少量碳水化合物，多为水果蔬菜，少量优质脂肪和高纤维成分补充营养，增强饱腹感，从而达到减肥填饱肚子的目的。
对于一般女性来说，粗粮(50克)+蔬菜200克(或苹果、梨)+肉类50-80克，晚餐就不会又肥又饱。
晚餐吃粗粮可以帮你减肥，不饿！
可以选择粗粮主食:红薯、土豆、山药、芋头、玉米、燕麦片等。对于活动量少的女性来说，50克左右的粗粮主食就足够了。如果白天累了，可以加几十克粗粮主食。
很多人认为减肥就是晚上不吃主食。但是，减肥晚餐没有主食，会让你觉得晚餐根本填不饱肚子，当天或者第二天早上睡着的时候会觉得很饿。所以晚上最好吃一点粗粮主食，因为粗粮主食中的可溶性纤维吸水后体积增大，从而产生饱腹感，减少能量摄入，对减肥很有帮助。
晚餐吃肉可以帮助你减肥，不饿！
晚餐可以吃的减肥肉类有:鸡胸肉、鱼、虾和牛肉。此外，鸡蛋蛋白和大豆制品也含有足够的蛋白质，在正餐食用时也能满足营养需求。这些食物提供了强烈的饱腹感，不会导致肥胖。对于一般人的饮食晚餐，可以以1.5-2g/kg/天的蛋白质摄入量为标准。
晚上减肥就是不吃肉？这是很多人另一种片面的减肥想法。减肥减脂，一定要保证蛋白质充足，因为蛋白质是肌肉的养分，肌肉含量越高，新陈代谢越快。保证蛋白质足够有效减肥。但是，最好不要吃用大量脂肪油炸制成的肉。
晚餐吃足够的蔬菜减肥，不要饿！
这个没必要解释太多。众所周知，蔬菜的热量不高，可以补充大量的维生素和纤维。多吃蔬菜可以帮助你调整体型。可以选择蔬菜、西兰花、西红柿、豆芽、菠菜等。对于正餐来说，只要稍微减少调料，就能满足减肥餐的要求。
晚餐吃蔬菜减肥，吃到饱就可以了！只需注意与粗粮、主食、肉类的合理搭配即可。
晚餐没有水果！
晚餐可以吃苹果、梨、柚子等低血糖指数的水果。但是你不能用水果代替晚餐。晚餐只吃水果很容易导致营养不良，缺乏活力，甚至月经不调。不要误以为吃水果就能减肥。其实水果富含果糖，可能会导致糖分过剩，影响减肥，让你饿肚子。
