减肥时晚餐吃什么，晚餐是节食减肥的重要通行证。搭配减肥餐食谱，可以选择低GI主食和优质富含蛋白质的食物、蔬菜和低糖水果，让你在吃的同时减肥！
那些不吃晚饭减肥，或者晚饭只吃水果减肥的人，要么减肥生病，要么减肥马上反弹。健康减肥不能少于一日三餐。当然，不能吃太多。营养学家建议一日三餐的热量可以按照4: 4: 2或者3: 4: 3的比例分配。如果有减肥的需要，在控制总热量摄入的基础上，晚餐的热量可以减少一点。晚餐吃什么可以减肥？
适合晚餐减肥的食物:
1.低GI主食
GI值是血糖生成指数，反映食物中碳水化合物对血糖浓度的影响程度。进食后，食物中的碳水化合物经过消化会转化为葡萄糖进入血液，血糖会升高。GI值低的食物不易消化，向葡萄糖的转化率较慢，对血糖的影响比GI值高的食物小。感觉吃饱了，可以减少食物的摄入，进而控制热量的摄入。
当血糖指数低于55时，这种食物就是低GI食物。黑米、黑米粥、全麦面条都是低GI食物。除了低GI主食，GI值55 ~ 70的中GI食物，如土豆、糙米、荞麦馒头等。，也可以作为正餐的主食。
2.优质蛋白质+蔬菜
蛋白质不易转化为脂肪，蛋白质是肌肉生长不可缺少的营养物质。补充足够的蛋白质将有助于提高身体的代谢能力。优质富含蛋白质的食物主要包括鸡蛋、牛奶和豆类。
另外，蔬菜热量低，营养丰富，擅长减肥。当然，它们是晚餐食谱的必备食物。
3.低糖水果
水果的热量主要来自糖。含糖量高的水果热量相对较高。减肥，选择低糖水果，如柚子、猕猴桃、柠檬等。人们习惯于饭后吃水果，这其实是一种不健康的饮食方式。建议在饭前一小时左右吃水果。
另外，注意几点！
晚餐可以早一点做。
6-7点吃饭。如果此时你在路上，可以换成一种营养价值高、能量低的水果，一杯牛奶或者一杯豆浆。水果富含维生素C，有助于身体保持年轻、美白、解毒和预防感冒。牛奶和豆浆富含钙和蛋白质，有利于增加肌肉弹性，平复情绪，预防关节疼痛。对牙齿和骨骼也有好处。夏天解渴，用牛奶和豆浆解渴比开水营养多了。
晚餐应该有沙拉。
凉拌植物油较少，如凉拌黑木耳、洋葱等，既能排毒养颜，又能降血脂；还有冷黄瓜和苦瓜，能量低。凉拌沙拉里可以放一点香油或者橄榄油。我今天发明了一种吃法。我洗了一根黄瓜。然后准备了10个杏仁。咬一口黄瓜，吃点杏仁，也就是说，我没有在黄瓜里放油，而是把黄瓜和坚果一起吃了。黄瓜清脆的甜味和杏仁的香味让它的味道非常好，一次可以达到几个目标。
吃主食。
但是不要只吃白米饭。晚上可以这样做，煮一点白米+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也有好处。蒸南瓜比炸南瓜好吃多了。炒南瓜需要很多油。蒸南瓜很嫩很甜。每个人都吃了西瓜、薯条和薯片。这种土豆很难吃。土豆本身能量不高，最好蒸着吃。我发现有些爱吃米饭的人，如果晚上炒的植物油味道好，可以吃1-3碗米饭，但是如果少煮米饭，也就是吃半碗米饭，另一部分主食换成紫薯或者南瓜或者土豆，这样不仅营养更全面，而且也不会吃那么多。可以把主食1个大牌饭换成小碗饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一个小蒸南瓜。这种花样主食很饱腹。比吃米饭好多了。
晚餐可以喝汤。
推荐紫菜鸡蛋番茄汤。这汤很简单。可以为材料准备一点油和一点盐。这汤营养丰富。紫菜是海中的一道菜，各种矿物质含量很高，正是人体所需要的。鸡蛋是优质蛋白质。每天吃一个鸡蛋，不仅力量大，而且皮肤好，记忆力好。比吃肉补充蛋白质安全多了。能量也不高。西红柿是美白和防晒的好食物。他们害怕夏天被晒伤。多吃西红柿，减少黑色素的形成。是女孩子减肥的好食物。能量极低。
第1-3天饮食晚餐菜单示例
1碗水煮蔬菜或一份生菜沙拉，可以用醋和盐调味。不要添加高热量的沙拉酱。然后选择减肥汤A (1 ~ 2碗)或减肥粥A (1 ~ 2碗)的任意晚餐组合。
第4-7天饮食晚餐菜单示例
这几天可以自由进食，可以适度增加量。但是一定要注意蛋白质和淀粉的分离，避免油炸食品和富含多糖和脂肪的食品。多喝开水也是必要的一步。
8-10饮食晚餐菜单示例
1碗轻煮蔬菜或1份生菜沙拉(沙拉酱仍不允许)，然后选择瘦身汤B(1碗)或瘦身粥B/C(1碗)。
10天减10斤减肥食谱推荐：瘦身汤:红绿豆牛排瘦肉汤
食材:瘦肉60克，牛排15克，红豆15克，绿豆15克。
练习:
(1)柱子洗净，浸泡，切丝；瘦肉洗净切片；红豆绿豆洗净，放入水中浸泡半小时。
(2)将所有原料放入锅中，加入适量水，大火烧开，中小火煨2小时，调味。
减肥效果:红绿豆壳瘦肉汤能清血热，促进血液循环，降低血脂和体重。它含有蛋白质、糖、脂肪、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素(B1、B2)、烟酸等成分。具有清热解毒、降血脂的功效，特别适合腹部肥胖的女性。
瘦身汤B:海带悉尼番茄汤
材料:海带；悉尼；西红柿；无花果；蜜枣；瘦肉；一点陈皮；适量的盐。
练习:
①瘦肉洗净，焯水，洗净。陈皮浸泡，刮去果肉。煮适量的水，
②加入海带、雪梨、西红柿、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。
③煮开后小火炖2小时，加盐调味。
瘦身效果:此汤有退热、化痰、降脂的作用，香甜可口。
瘦骨粥a:什锦乌龙粥
食材:生薏米30克、冬瓜籽100克、红豆20克、干荷叶、乌龙茶。
练习:
(1)将前三种原料洗净，一起放入锅中，加水煮沸至豆熟。
②加入用粗布包裹的干荷叶和乌龙茶，煮7-8分钟，取出纱布袋，即可食用。
利尿和减肥。
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