玉米减肥原理
丰富的膳食纤维
玉米中含有大量的膳食纤维,可以润肠排毒,从而达到瘦身小腹的效果,膳食纤维会在肠道内膨胀,增加饱腹感。
镁促进消化
玉米中含有的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。
玉米须利尿作用
玉米味甘性平,具有利尿、消肿、降血压、止血、利胆等功能。所以玉米的利尿作用可以消除身体水肿,想减肥的可以喝汤。
如何吃玉米减肥
用保鲜膜把玉米包起来,放在微波炉里加热。
留下几片玉米叶,用保鲜膜包好,然后放入微波炉加热。与煮玉米相比,这种方式的水溶性维生素损失相对减少,甚至叶子覆盖玉米,糖也不容易流失!午餐或晚餐直接吃玉米作为主食,搭配新鲜蔬菜水果,减肥效果更好。
注:微波时间根据玉米根数调整,一个玉米500W左右,5 ~ 8分钟。2玉米8 ~ 12分钟。加热后取出,从玉米根部切下,剥去包叶食用。
用网格炭烧烤,抗氧化效果强。
香酱油烤玉米!这种香味是酱油烧烤时产生的,有很强的抗氧化能力,很容易得到pulsα的效果!
注意事项:
想要减少炭烤时间,可以先用微波炉加热数分钟,快速川烫一下,再放置于炭烤架上烧烤。煮玉米
和微波烹饪一样,为了避免糖的减少,可以保留一些玉米叶,然后放在锅里烹饪。水开后,加盐煮5 ~ 6分钟。盐要看玉米根的数量,所以要注意避免煮太久造成的干燥。
注:煮玉米的水也可以喝。煮玉米的水有利尿作用,特别是对于水肿型肥胖的人,可以有效消除水肿,预防肥胖。
3种玉米食谱
玉米地杂菜
食材:山药1段,生菜1段,胡萝卜1根,青红椒1个,熟老玉米1个,盐1/2茶匙,香菇精1/4茶匙。
练习:
1.煮熟的老玉米粒去皮备用,山药去皮切丁略淹备用。
3、胡萝卜去皮切块,青椒切块,生菜去皮切块。
4.锅内油6-70%热时,将青椒、胡萝卜、生菜翻炒2分钟左右,然后倒入玉米粒、山药继续翻炒2分钟,再加入香菇精、盐翻炒1分钟。
玉米海带龙骨汤
食材:老玉米1个,海带结200克,胡萝卜1根,葱2-3片,姜3-4片,龙骨2斤,盐少许。
练习:
1.排骨洗净,水稍微焯一下,去掉浮沫捞出备用。
2.砂锅加水,放入刚炒好的龙骨。这时胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切玉米,海带结洗净备用。
3.水烧开后,放入葱和姜,调至中火,放入排骨焖30分钟。30分钟后,加入玉米、海带、胡萝卜,继续小火炖1小时。
4.炖煮后,加入适量的盐。
玉米土豆蘑菇汤
材料:1个玉米,1个土豆,1碗蘑菇和2根芹菜。
练习:
1.将玉米洗净,切下玉米粒;香菇洗净切片;芹菜洗净,切成粉末。
2.将土豆洗净,去皮,切成丁,放入搅拌机中,倒入一碗水,搅拌成糊状。
3.将土豆泥、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅中,煮至熟。
4.加入芹菜粉,煮沸,用盐和几滴香油调味,即可食用。