圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首。维生素PP的作用是保护皮肤,维持胃液正常分泌。樱桃番茄果实中含有的苹果酸或柠檬酸有助于胃液中脂肪和蛋白质的消化。用它来制作桂花梨汁腌制洪晓熙柿子,减肥美白的效果非常突出!
一、桂花梨汁腌制小番茄
配料:洪晓熙柿子、梨、桂花
练习:
1.挤梨。如果懒得挤梨,可以去超市买现成的纯果汁。
2.洪晓熙柿子洗净后,底部用刀将十字花刀切开,不要太深,以便于去皮。
3.往锅里加水。水烧开后,把锅里的小番茄煮开,看皮有没有裂开。
4.拿出来洗澡。然后小心地从先前切割的边缘撕下皮肤。
5.将去皮的西红柿放入可密封的瓶子或玻璃盒中,倒入之前榨好的梨汁,撒上一大勺干桂花。
6、盖好盖,放到冰箱中冷藏一晚即可。功效:生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血。
如何吃:每天饭前吃几片,下午饿的时候吃几片充饥。
注意:不宜吃空腹部,因为番茄果实中含有大量果胶、木棉酚等成分,容易与胃酸形成不溶性肿块,引起胃胀、剧烈疼痛。
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