蛋白质可以帮助我们燃烧更多的脂肪。蛋白质饮食食谱确实有一定的减脂减肥效果，因为蛋白质中的水解物质有利于水分代谢，而且蛋白质的分子量相对较大，可以长期保持饱腹感。因此，多吃含蛋白质的食物对控制饮食和食物摄入有很大帮助。
此外，蛋白质还能抑制脂肪的产生，而蛋白质不能转化为脂肪，只会被代谢掉，所以是很好的减肥食品。
五种超级美味的蛋白质饮食食谱
首先，杏仁蛋白饼干
配料:蛋白质120克，细砂糖60克，低筋面粉40克，杏仁粉60克，糖粉150克，蓝色果酱适量。
练习:
1.蛋清用搅拌机中速打至湿发泡，然后加入细砂糖继续打至硬发泡。
2.将低筋面粉、杏仁粉、糖粉过筛，慢慢加入到方法1中，搅拌均匀。
3.将烤盘纸放入烤盘中，立即将方法2放入挤花袋中，用扁嘴嘴嘴在烤盘纸上挤上圆形奶沫，放入烤箱上层，180℃烘烤8分钟左右。
二、椰子咖啡蛋白球
配料:低筋面粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。
练习:
1.将椰蓉与咖啡粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2.蛋清用筷子打匀，倒入椰子混合物中，用手抓匀。
3.取一小块面团，揉成直径约2厘米的团，然后卷在椰蓉上，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或烤纸)。
4.烤箱150度预热25分钟左右。不要太热，它很容易裂开。
第三，蛋白核桃饼干
配料:蛋清36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。
练习:
1.核桃需要150度烤10分钟，用手碾碎成薏米大小的块。
2.蛋白加糖打至接近干，筛入低粉，倒入切碎的核桃，拌匀。
3.用勺子舀在烤盘上，留有空的空隙，不会膨胀。
4.150度烤25分钟，然后120度烤30分钟。
第四，甜橙蛋白酥
配料:蛋白质80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，真粉10克，柠檬汁1/2茶匙。
练习:
1.蛋清加糖打至干起泡。
2.筛入糖粉和玉米淀粉，用抹刀轻轻拌匀。
3.加入柠檬汁拌匀。
4.烤箱预热110度，中层，60分钟左右。
五、蛋白椰丝球配料:椰丝80克、椰丝10克(表面)、奶粉20克、低筋面粉20克、蛋清2个、细砂糖50克。
练习:
1.椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2.用筷子把蛋白打散(不需要用打蛋器，否则会有太多不必要的泡沫)。3.将蛋白质倒入第一步的混合物中。
4.用手搅拌均匀，形成均匀的面团。
5.取一小块面团，揉成直径约2.5厘米的小球。
6.将球滚入椰丝中，使球表面均匀沾有椰丝(此步骤可省略)。
7.将丸子放入预热好的150度烤箱中25分钟。
这五种蛋白质饮食食谱不仅营养美味，还能帮助你加速新陈代谢，保证身体健康。
