什么是罗勒籽？
罗勒籽是罗勒成熟的果实，大小如芝麻，含在果实中，颗粒饱满圆润，一度被认为是东南亚罕见的草Yao。此外，在2001年的进一步研究中，将推出新品种，摒弃粘稠、结块、黑棕色的扁平种子，采用滑滑、不粘、黑、亮的新品种，口感更好，并注册命名为黑金砂。意义是-─天然食材，物有所值，比黄金贵！
另外，罗勒籽也是可以作为饮料的种子！具有排毒、清热、健脾、养胃、JF保健等功效。是想JF的人必备的饮料！
罗勒籽怎么吃？
既然罗勒籽是一种可饮用的种子，那就在这里介绍一种饮料——-柠檬罗勒籽饮吧！
具体步骤如下:
1、将一勺罗勒籽放入大碗中，用凉开水，或者纯净水冲泡
2.几分钟后，它的籽粒会膨胀变大，出现一层毛茸茸的白色粘膜，然后搅拌均匀
喝的时候再加几片鲜柠檬和4、5粒冰糖，蜂蜜也可以。
很简单易做吗？！赶快在家试试吧！
另外，这里给你一些小贴士:
罗勒籽遇水膨胀，一点点就能膨胀出一大杯，所以少倒一点，薄薄地铺在碗底。
2.不用用热水煮，用纯净水常温冲泡即可。充分搅拌5分钟左右，完全膨胀。外层附着的白色胶体物质是天然植物果胶,促进胃肠蠕动,对于整个消化系统有很大的帮助哦。
3.据个人口味喜好，发挥个人创造力，加入果汁、牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加入鲜奶混合饮用，是一种时尚的JF减代餐。
罗勒籽的功效与作用
1.优质罗勒籽通常无农Yao污染、防腐剂和任何添加剂，长期食用但过量食用不会造成习惯性和副作用，适合各年龄段人群食用，老少皆宜。
2.罗勒籽接触水或体内消化液、种子表面多糖不溶性食物纤维，具有吸水后自体膨胀的特点，能有效抑制空腹感，减少热量和多余食物的摄入，增加饱腹感。它是保持健康体重的最佳食物。
3.根据测定，罗勒籽每10个g含有两个半生菜的食物纤维，吸水膨胀后小球表面的粘性容易附着在肠壁上，可以减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁肌肉的蠕动，激活肠道的代谢功能，避免粪便中的毒素、粪便等废物在体内堆积太久，影响身体机能和皮肤美观。它是肠道中最天然的清道夫！
4.罗勒籽丰富的食物纤维可以覆盖胃中的糖，减少糖的吸收，降低饭后血液中葡萄糖的浓度，抑制血糖质的升高。有利于糖尿病的控制。
罗勒籽的副作用
虽然罗勒籽是一种带来健康、体力和耐力的食物，但大量食用也有副作用。过量食用会导致腹胀，刺激肠道。不要过量。一般建议每次5克。值得注意的是，孕妇不宜使用罗勒籽。
此外，罗勒籽的食感清脆，果实清新；不需要煮，直接冲泡，不需要咀嚼，可以全部饮用。一个小茶匙可以冲泡300左右~500cc一大勺冲泡6碗水，用60摄氏度以下的冷开水直接冲泡，充分搅拌，待5~10分钟完全膨胀后，在种子周围涂上半透明果膜即可食用。
罗勒籽可以与任何饮料、冰制品和果汁混合食用；也可以加入米饭、烹饪、甜点等正常食物，增加双倍饱腹感。同时还可以充分发挥个人创意，加入当季的水果或者白木耳，可以作为餐桌上的一级甜品。
这里给你一个建议:5-8g/次，3-四次/天，饭前半小时至一小时食用。
如何鉴别罗勒籽？
罗勒籽既营养又美味，但是也是好的罗勒籽才有如此功效哦！买劣质罗勒籽会对身体造成伤害？！这里有一些关于区分罗勒籽优劣的建议！
1.质量好的罗勒籽乌黑发亮，大小均匀，颗粒饱满，杂质少，几乎没有。质量差的会发黄，类似发芽，杂质多，甚至发霉。膨胀后，颗粒周围有黑色污垢
质量差的罗勒籽闻起来有一股土味，甚至霉味，优质的兰香子则有一股淡雅的清香。
罗勒籽按质量分为四个等级，等级越高，质量越好，大家在购买时，建议选择陈志谦兰香子等知名品牌，而不要贪便宜，购买等级较低的次品，以免长期饮用对身体造成不良影响。
质量好的口感滑溜，质量越好效果越好，反之质量差对人体健康有害，千万不要贪便宜，买过期发霉等级低的便宜货哦。
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