咖喱鱼丸面的做法
主料:鱼丸(适量)方便面(适量)
调料:咖喱(适量)洋葱(适量)胡萝卜丁(适量)玉米(适量)豌豆(适量)
步骤:
先把洋葱切丁,把鱼丸切成块,备用。
然后在锅里倒油。
烧开后放入洋葱翻炒。
将洋葱炒至软化,加入鱼丸。
加入待用玉米、豌豆、胡萝卜,继续翻炒。
放入水中烧开。
再加入咖喱块煮至汤汁粘稠即可出锅。
方便面可直接加热水泡开。
把咖喱淋在泡面上就可以了。
小贴士:
不喜欢吃方便面的也可以用面条代替。
因为咖喱粉是一种刺激性的食物,所以有胃病的同学还是少吃为好。
咖喱鱼丸面的营养价值
咖喱是许多年轻人的最爱。它味道独特,吃起来很好。事实上,咖喱粉主要由姜黄、胡椒、八角、肉桂、胡椒、白胡椒、茴香、丁香、砂仁、香菜、甘草、芥末、干姜、孜然芹菜、肉豆蔻、葫芦巴等十多种香料制成。根据口味和爱好,选择合适的重量制成,烹饪时加入新鲜的麻绞叶制成咖喱。咖喱不仅可以用来烹饪各种食物,还具有保健的功效和作用。姜黄素是咖喱粉的重要成分之一,具有良好的保健功效。姜黄素在印度草Yao中起着重要的作用。它经常被用作防腐杀菌剂来ZLiao割伤、烧伤和瘀伤。研究还确定,在某些方面,姜黄素也可以作为营养补充剂。那么,咖喱有什么营养价值呢?下面,跟随妈妈网百科探索咖喱鱼丸面的营养价值。
1.增进食欲:
咖喱的主要成分是姜黄粉、川椒、八角、胡椒、桂皮、丁香、香菜籽等辣味香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。
2.出汗功能:
咖喱可以促进血液循环,达到出汗的目的。
抑制癌细胞:
美国癌症研究协会指出,咖喱中含有的姜黄素具有激活肝细胞,抑制癌细胞
预防老年痴呆症:
预防阿尔茨海默病咖喱还可以帮助伤口复合,预防阿尔茨海默病。
5.预防皮肤病:
咖喱富含维生素B6,可以预防皮肤病。
6.补血美容功能:
鱼丸含有维生素A、铁、钙、磷等。常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
养心益肾,健脾厚肠,除热止渴;
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
咖喱鱼丸面的饮食禁忌
俗话说:世界上没有完美的东西。其实一点都没有错。即使是一个人也没有完美,一道菜也没有完美,一种食物也没有完美。说到咖喱,人们觉得很好吃,很喜欢,咖喱营养丰富。咖喱中含有姜黄素,有助于ZLiao胃痛、皮肤病、消化不良等疾病。一些医学专家还认为姜黄素具有ZLiao阿尔茨海默病、关节炎和儿童白血病的潜在功能。姜黄素也是一种天然的肝脏解毒剂,能有效降低化疗Yao物的副作用。咖喱也是女性JF的法宝。咖喱中含有辛辣成分的香料,能刺激唾液和胃液的分泌,提高消化吸收能力。这种辛辣的味道也能促进体内的血液循环,达到出汗退烧的效果。即使咖喱营养价值很高,吃咖喱也没有禁忌吗?下面,妈妈网百科会教你吃咖喱的禁忌。让我们一起学习。
有胃炎,消化性溃疡,应少吃或禁吃咖喱。咖喱对胃有一定的刺激作用,胃酸分泌过多会引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
2.体质湿热的人也要避免咖喱。
患病服Yao期间忌吃咖喱。
4.生气的人,尤其是便秘的人,不适合吃。因为咖喱是刺激性食物,容易加重便秘,建议在身体清爽的时候吃。
对咖喱和鱼丸过敏者,应禁止食用咖喱鱼丸面,以免引起身体不适。
咖喱鱼丸面热量高吗?
咖喱起源于泰米尔文,是一种调料。它是由川椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和香菜籽等多种香料制成的复合调味料。味道辛辣甜美,有特殊的香气。主要用于烹饪牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜和汤,是中西餐常用的调味品。咖喱是东南亚许多国家必不可少的重要调料。在中国,咖喱也很受年轻人的欢迎。这种香料可以促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动和食欲。而且咖喱一般人都可以吃。那么,爱美的女生肯定会问,咖喱营养价值高,热量也很高吧?想知道答案吗?放心吧,跟着妈妈的百科探索咖喱热量高吗?
事实上,咖喱鱼丸面的热量很高。根据科学家的研究,每百克咖喱粉的热量是415.00千卡,蛋白质含量为13.00克,脂肪含量12克.20克。但咖喱是一种刺激性食物,可以燃烧脂肪,促进血液循环,达到出汗的目的,是很多女生JF的利器。
此外,咖喱粉还含有维生素B6 (0.59毫克和维生素B12 (0.10微克),这两种元素没有其他类似的调味品。而且咖喱胆固醇低,钠盐低,饱和脂肪酸低,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维,营养价值高的食物。
咖喱鱼丸怎么做好吃
咖喱是由各种香料制成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜,一般与肉类和米饭一起食用。咖喱是一种多样化、特殊化的菜肴,最著名的是印度和泰国的烹饪方法。咖喱已经成为亚太地区的主流菜肴之一。自从咖喱开始泛亚化以来,成品咖喱产品越来越多,深受许多年轻人的喜爱。咖喱鱼丸是很多人吃不厌的零食。喜欢吃咖喱鱼丸有这样的困扰吗?想吃的时候发现咖喱鱼丸已经卖完了。哈哈,别生气。其实可以在家做咖喱鱼丸,想吃就不用担心了。接下来,跟随妈妈网百科咖喱鱼丸的做法。
咖喱鱼丸的做法:
主料:鱼丸(适量)
辅料:洋葱(1)
调味:咖喱(3块)水(适量)蒜(适量)色拉油(适量)椰浆(适量)
步骤:
先把锅烧热放油,油热后再把洋葱和蒜沫翻炒;
然后放入鱼丸翻炒一会儿;
加入适量的水,大火煮开;
4、待水开后放入3块咖喱块;
5.中火煮10分钟,看汤是否变成咖喱色;
6.如果汤是咖喱色,此时加入一些椰奶,搅拌均匀;
7.加入椰奶后,用小火煮1-2分钟,汤越来越浓;
关火,出锅即可。
小贴士:
煮好的鱼丸可立即食用,也可放入汤中浸泡3小时,味道更好。
2.加入椰奶可以软化咖喱的香味。椰奶可以增加咖喱汁的浓度。加入椰奶后,汤越来越稠,可以更好地附着在鱼丸表面。
3.鱼丸可以自己做,也可以成品,味道也差不多哦。
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