鲑鱼卵泡菜是一种相对韩国的烹饪方法。我们来看看这个鲑鱼卵泡菜的做法。喜欢吃辣的妈妈也可以在这道菜里加辣椒油或者辣椒，成为更正宗的韩国菜。
鲑鱼卵泡菜的做法：
材料：
鲑鱼卵1/三杯，3个花椰菜心，1个.盐2/3大匙，2.糖1/三勺，香油1又1/2小匙米酒2小匙
做法：
将鲑鱼卵放入网目较细的滤网中，用冷水轻轻冲洗去除鱼卵外膜，并沥干水份备用，如果是在超市购买现成的鲑鱼卵，则可直接冷藏备用。
2、去除花椰菜心(白花椰子和绿花椰子都可以)表皮和粗硬的纤维，**沥干水分切成0.2厘米薄片，加入调味料(1)搅拌均匀，腌制约2厘米～3小时后滤除盐水，用冷开水**沥干备用。
3调料(2)加入花椰菜心中拌匀，静置约1小时后加入鲑鱼卵一起轻轻拌匀即可食用，冷藏约可保存2～3天。
三文鱼卵的做法二:三文鱼卵三明治鲑鱼卵三明治低胆固醇，富含钾和磷，是早餐的最佳选择。黑面包和奶油制成的单片三明治，色彩对比强烈，引人注目。微酸的味道适合鱼和蛋黄酱，更有魅力。妈妈们想知道鲑鱼卵三明治的简单方法吗？
三明治三鱼卵的做法：
材料：
黑面包4片，烟熏鲑鱼片175克，鲜奶油2汤匙，鱼子酱或圆鳍鱼子2茶匙，萝蛋黄酱材料:，低卡蛋黄酱11/2汤匙，法式芥酱1茶匙，柠檬汁1汤匙，新鲜莳萝末3汤匙，盐、现磨黑胡椒少许，白砂糖1/2茶匙。
做法：
将所有所有混合的材料混合搅拌，涂在面包片上。
每一片面包都放上鲑鱼片，中间加半汤匙鲜奶油，倒上鱼子酱或圆鳍鱼子。
三文鱼卵的做法三:三文鱼卵饼堡鲑鱼卵饼堡是一种相对西式的烹饪方法，精致而不失风味。其实看起来很漂亮的鲑鱼卵饼堡并不复杂，原料也很简单。让我们一起l来看看。
鲑鱼卵饼堡的做法:
材料：
吐司4片，培根2片，土豆泥200公克，胡椒盐适量，鲑鱼卵150公克
做法：
吐司用圆形模压成圆形，备用。
2.将作法1的吐司放入预热烤箱中，使用180℃上火加旋风功能？，烤15分钟左右，直到干脆，表面呈金黄色。
3.将培根放入预热烤箱中，使用210℃上火加旋风功能，烤5分钟左右，干香后取出，切末备用。
将土豆泥、胡椒盐、作法3的培根末混合成馅料备用。
取一块作法2的吐司，抹上适量作法4的馅料，放上适量鲑鱼卵即可(重复此步骤至材料用完)。
三文鱼卵的做法四:三文鱼卵手卷鲑鱼卵手卷是日本料理中最常见的一种，鲑鱼卵味美鲜甜，搭配手卷的丝毫不感到腥腻，学会制作鲑鱼卵手卷，妈妈们在家就能轻松做出美味的日式料理。
鲑鱼卵手卷
材料
三文鱼卵适量，黄瓜1/2、寿司饭少，海藻1/2片
做法
1.将小黄瓜搓盐，放入沸水中，浸泡在冷水中，切成细条备用。
2.用火微烤海藻，在商店里放一点寿司饭，然后放小黄瓜条和鲑鱼卵，然后卷成圆锥形。
材料
三文鱼卵，综合蔬菜，美乃滋，海藻片
做法
取一片海藻放在手心，放上综合蔬菜；
再挤入美乃滋，顺势垂直包裹卷起，呈倒三角锥形；
最后在顶部表面加入三文鱼卵，即三文鱼卵手卷(包裹至三文鱼卵用完)。
[ACBDA]