凉粉草怎么做凉粉？
都说凉粉是凉粉草做的，那么凉粉草怎么做凉粉呢？相信喜欢吃凉粉的朋友迫不及待地想知道答案！让我们来看看凉粉草是如何制成凉粉的！
材料:凉粉草、粘米粉(生粉)、糖
做法:1。取新鲜凉粉草，**，放入沸水锅中煮沸。
2.煮沸后继续炖5-10分钟，然后捞出凉粉草，晾凉。
3.用篮子过滤凉粉草，边搓边加入煮熟的水中，直到只剩下渣，然后扔掉渣。
将粘米粉(生粉)用清水拌匀，倒入煮熟的水中。
5.开火，边煮边搅拌，直到煮开关火。
6.将煮好的水倒入容器中，冷却，然后用刀切成小块，即凉粉。
7.此时可与糖水和水果混合食用，冰镇后效果更好。
凉粉草还能做什么吃？
经过几代人的挖掘，凉粉草不再仅仅是凉粉的生产原料，也是一种重要的食材，可以用来煮汤、煮茶等。这里有两种凉粉草。
一、凉粉草鸡
凉粉草鸡是一道简单的菜，可以用凉粉草干和鸡做成。步骤如下:
1一斤晒干的凉粉草和一只鸡，分别处理干净。
将凉粉草煮2小时左右，然后取出凉粉草，放入鸡块。
3.用冷粉草煮的水煮鸡块。
PS做这汤不需要加盐和味精，自然有清爽的味道，可以去热，防止中暑。
二、山楂凉粉茶
取凉粉草四两，山楂二两，糖四两。将凉粉草和山楂分别**，加水煮一小时。
如果是胶或糊，需要加土茯苓四两，先把山楂和土茯苓一起煮，再把凉粉草煮成凉粉草汁。然后将山楂汁和凉粉草汁混合，加入糖锅。
凉粉草的功效和作用
凉粉草具有清热解毒、解暑解渴的作用，因此凉粉草制成的凉粉尤其受人们的欢迎，尤其是在炎热的夏天。
据了解，凉粉草是古代ZLiao中暑、高血压、关节疼痛等疾病的良Yao。
根据广州部队《常用中草Yao手册》，凉粉草具有清热解暑、治中暑、感冒、高血压、肌肉及关节疼痛的作用。
《本草求原》还记载了凉粉草的功效：清暑热，解藏府结热毒，治酒风。
这些都足以说明凉粉草不仅具有消暑解热的作用，而且是中草Yao的重要组成部分，可用于ZLiao多种疾病。
孕妇能吃凉粉草吗？
正常情况下，孕妇不应该吃凉粉草。毕竟是三毒Yao。幸运的是，凉粉草Yao性不大，主要用于消暑解热。因此，在夏天，孕妇可以少量食用凉粉草。
事实上，在怀孕期间，你不必太注意你能吃什么，不能吃什么。只要医生不明确禁止，你就可以适当地吃一些，但不要吃太多。
孕妇要多注意保持良好的精神状态和心情，多注意均衡的饮食，保证均衡的营养摄入，做好定期的产前检查。
凉粉草能去除胎毒吗？
有老人说吃凉粉草可以去胎毒。喝凉粉草开水有这个效果吗？
其实从凉粉草的功效来看，凉粉草是没有这种作用的，但不排除在搭配其它草Yao时能起到这种作用。
有经验丰富的妈妈说，去胎毒可以煮绿豆沙，也可以买莲蓬煮水。煮凉粉草只能消暑，不能去胎毒。
一般来说，我们不建议孕妇自己煮一些中草Yao。最好在医生的指导下去除胎毒或调理身体。
什么食物适合凉粉草？
凉粉草可以直接做成凉粉，也可以用来煮汤，那么凉粉草有什么进攻搭配吗？凉粉草和什么食物搭配？
从食物属性来看，凉粉草不适合搭配所有热食，包括海鲜、牛肉等。因为凉粉草本身是冷的，搭配热食会中和冷的，所以没有消暑的效果。
如果虚寒体质的人想吃凉粉草，可以利用这一点，把凉粉草和热食一起吃，不用担心会加重感冒。
[完]