绿豆薏米百合汤的做法
绿豆薏米百合汤是一种营养丰富的保健汤,不仅香甜可口,而且营养价值高。绿豆、薏米、百合都是家里常用的粗粮,所以绿豆薏米百合汤的材料简单,制作起来也不难。我们来看看绿豆薏米百合汤的做法。
绿豆薏米百合汤的主要原料有200克绿豆、100克薏米、20克鲜百合。绿豆薏米百合汤的调料有适量的冰糖和水。
绿豆薏米百合汤的做法:
1.用清水清洗绿豆、薏米、百合等材料。
2.将绿豆浸泡在清水中约2小时。
2.绿豆浸泡后,在汤锅中加入适量的水,然后加入浸泡过的绿豆,然后用大火煮沸,然后用小火慢慢煮沸。
3.加入薏米煮熟,大约半小时后加入冰糖调味。
4.最后,撒上百合片美味的绿豆薏米百合汤就好做了。
绿豆薏米百合汤要想好吃,就要注意一些烹饪小技巧。绿豆不宜煮熟,应与薏米分开煮熟。绿豆薏米百合汤男女老少都可以吃。而且绿豆薏米百合粥有多种功效,具有清热解毒、美容降压的功效。
绿豆薏米百合汤的功效
绿豆薏米百合汤是集绿豆、薏米、百合的营养和功效于一体的营养汤。很多爱美的女性朋友对绿豆薏米百合汤的诱惑力没有抵抗力,绿豆薏米百合汤有纤维美容的效果。那么绿豆薏米百合汤有什么作用呢?我们来看看绿豆薏米百合汤的功效。
1.预防心血管疾病:绿豆薏米汤可降低血中胆固醇和三酸甘油脂,预防高脂血症、高血压、中风、心血管疾病和心脏病。
2.促进新陈代谢:绿豆薏米汤能促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,有助于排便。
3.降血脂:绿豆薏米汤富含水溶性纤维,能吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂和血糖。
4、JF:约伯的眼泪是谷物中纤维最高的,低脂肪、低热量,是JF的最佳主食。它还富含蛋白质、油、维生素、矿物质和糖。具有美白、雀斑功能,对下半身水肿特别有效。
5.美白肌肤:绿豆薏米汤富含维生素E,有助于消除斑点,使肌肤白皙。如果长期饮用,还能滋润肌肤。
6.预防和抵抗癌症:绿豆薏米汤含有薏米脂,能防止癌细胞生长和损伤。
绿豆薏米百合汤的营养价值
绿豆薏米百合汤营养价值丰富,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种矿物质。具有清热解毒、纤维消脂、美容养颜等功效。是炎热夏天消暑的必备营养汤。以下是妈妈网百科全书详细介绍绿豆薏米百合汤的营养价值。
1.绿豆中所含的蛋白质和磷脂具有刺激神经、增进食欲的功能,这对身体许多重要器官增加营养是必要的。
2.薏米富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖,具有美白和祛斑的功能,对下半身水肿的人尤其有效。薏米的蛋白质、维生素B1和脂肪含量远远高于大米。
绿豆含有球蛋白和多糖,能促进肝脏胆固醇分解成胆酸,加速胆汁中胆盐的分泌,减少小肠对胆固醇的吸收。
绿豆富含胰蛋白酶抑制剂,能保护肝脏,减少蛋白质分解,从而保护肾脏。
5.绿豆中的多糖成分可以增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中的甘油三酯水解降低血脂,从而预防和ZLiao冠心病和心绞痛。
6.薏米富含水溶性纤维,能吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂和血糖。
7.薏米富含维生素E,有助于消除斑点,使皮肤白皙。如果长期饮用,还能滋润皮肤。
8.薏米中含有的薏米脂可以预防癌细胞的生长和损伤,有效预防癌症和抗癌。
9.百合主要含有生物素、秋水碱等生物碱和营养物质,具有良好的营养和营养作用,特别是对病后体弱、神经衰弱等疾病。
绿豆薏米百合汤禁忌
绿豆薏米百合汤材料简单,做法简单,味道好。绿豆薏米百合汤营养丰富,功效好。绿豆薏米百合汤不仅具有绿豆清热解毒的功效,还具有薏米纤体美容的功效,还具有滋阴润肺的功效。但绿豆薏米百合汤要健康饮用,要注意绿豆薏米百合汤的一些禁忌。
1.由于薏米会使身体冷虚,虚寒系统不适合长期食用绿豆薏米粥,孕妇和月经期妇女应避免食用绿豆薏米粥。
2.薏米含有高粘度的糖,所以吃太多绿豆薏米粥可能会阻碍消化。
3.薏米虽然有降低血脂和血糖的作用,但毕竟只是保健食品,不能当Yao。
4.不要用铁锅煮绿豆。绿豆含有单宁元素,在高温条件下遇到铁会产生黑色单宁铁,饮用后对人体有害。
5.绿豆性寒,素体阳虚、脾胃虚寒、腹泻者慎食,冬季一般不宜食用。
6.服Yao时,尤其是服用温补Yao时,不宜食用绿豆薏米粥,以免降低L校。
7.绿豆薏米粥不宜煮得太烂,以免破坏有机酸和维生素,降低清热解毒效果。
绿豆薏米百合的购买技巧
在炎热的夏天,除了吃更多的水果来补充水分和营养外,你还可以喝一些绿豆精液百合汤,有利于健康,不仅能有效缓解疲劳、易怒和口干,还能美化身体,健脾健康。要做美味的绿豆精液百合汤,要注意绿豆精液百合汤的做法,提前浸泡绿豆,绿豆精液和百合分开放入锅中。此外,还要注意绿豆精液百合的购买技巧。
绿豆采购技巧:绿豆种皮的颜色主要有绿色、黄绿色和深绿色。种皮分为光泽(明绿)和无光泽(深绿色)。以色泽浓郁、光泽浓郁、粒径整齐、形状圆润、易煮的人质量最好。
薏米的购买技巧:薏米表面呈宽卵形或椭圆形,顶部钝圆,基部宽而微凹。后面有一条宽而深的纵沟,质地坚实,截面呈白色。选择薏米最重要的是一看两闻。
一看
1.看薏米有没有光泽。
购买时,要选择质硬有光泽、颗粒饱满的,这样的薏米成熟得更好,营养也最高。
2.看薏米有没有颜色。
购买时,应选择颜色为白色或黄白色,颜色均匀,有点粉红色,味道甜或微甜为上品。
二闻
买薏米的时候一定要闻一闻,因为现在有些人会放置更长更旧的薏米,漂白后再流入市场。漂白薏米后,颜色变白,但味道很难改变,不仅会有霉味。而且薏米的甜味会大大降低。另外,你可以把它敲开,看看里面是不是白色的。如果灰色有霉味,建议不要买。
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