1.直接吃。假菠萝可以直接使用，但使用前要去皮，同时要注意手不能接触假菠萝分泌的液体，否则会引起皮肤过敏。假菠萝的果肉拿到手后，可以切块，用淡盐水泡一会儿，然后取出直接食用。
2.煮糖水。假菠萝熟了也可以吃，特别是酸酸的，直接吃味道不好。可以取出果肉，切成大块放入锅中，加入适量冰糖和水，一起煮。煮开后再煮十分钟左右，假凤梨的果肉会又香又酸，再吃的时候口感会好很多。
3.吃完药再吃。假菠萝是一种可以入药的水果。入药后能补脾胃，壮元气，排除体内毒素。对肝虚火炎、肝硬化有很好的治疗作用，夏天还能预防中暑。更何况假菠萝中有一些物质可以促进胰岛素再生，糖尿病患者食用后可以起到降血糖的作用。但假菠萝有微毒，所以服药后用法用量一定要遵中医医嘱。
4.榨汁吃。把假菠萝做成果汁也是一种安全的吃法。可以把假菠萝剥下来直接放料理机里做果汁。饮用时加入少量蜂蜜或冰淇淋，味道会更加丰富多彩，不会出现中毒症状。
假菠萝的禁忌
假菠萝虽然可以直接用，但是还是有一些容易过敏的天然成本。过敏体质的人不容易吃假菠萝，否则会出现严重的过敏症状。此外，假菠萝还含有一种天然菠萝酶。人体吸收过多这种物质后，会出现明显的中毒反应。最好的办法是用盐水浸泡，这样会降低菠萝酶的活性，人再吃会更安全。
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