榴莲干营养价值更高。榴莲干多采用冷冻干燥或真空干燥制成。因为脱水，单位营养价值含量比榴莲高。一片榴莲干可能需要很多榴莲来做。同时，由于脱水干燥，干榴莲中的维生素含量也比榴莲少。这样做出来的榴莲干不含防腐剂等食品添加剂，所以从零食的角度来说，榴莲干是不错的。
没熟的榴莲榴莲可以吃吗？
1.绿榴莲的味道
未成熟的榴莲尝起来像草。吃不成熟的榴莲容易拉肚子，对人体健康有害。未成熟的榴莲味道和青香蕉差不多，有一种酸涩的味道，吃在嘴里会让舌头发苦。绿榴莲很难吃。建议不要吃青榴莲，以免中毒。
2.绿榴莲怎么处理？
很多人买榴莲会买不成熟的榴莲，也有人会把青榴莲扔掉。其实不成熟的榴莲经过处理也是可以成熟的。榴莲可以和苹果、香蕉放在一起。苹果和香蕉可以释放乙烯，可以加速榴莲的成熟。
3.有关注意事项
不成熟的榴莲不能吃。吃青榴莲会拉肚子，容易损害人体健康。不成熟的榴莲吃起来酸酸的，吃不成熟的榴莲会导致胃部不适，恶心头晕。不要把榴莲和海鲜一起吃，因为一起吃榴莲会产生有害物质。
标签： 干 榴莲 和 鲜 哪个 比 不熟 的 好 可以吃 吗
