海带别名:昆布,中医称之为昆布,被誉为“碱性食品之冠”。药性寒咸,能软坚水,破积除湿。用于瘿瘤和瘰疬;用于疝气、睾丸囊肿;用于水肿和脚气。此外,现代医学还用于高血压、冠心病、肿瘤等。
但甲亢患者不能吃含碘多的食物和药物,如海带、紫菜、海鲜等海鲜和黄药子、海带、夏枯草、海藻等药物。所以不能吃海带。
小贴士:对于甲亢患者,不要贪吃,误吃对身体不好的食物。通常,远离含碘过多的食物。
海带和蘑菇可以一起吃吗?
平菇可以和海带一起吃,但不会互相排斥。
平菇营养丰富,蛋白质含量高于香菇和草菇,纤维含量低,热量极低。即使你吃得多,你也不怕变胖。陆婷美美说,秀珍菇味道甜,质地嫩,适合和肉一起煮。它可以通过煸炒、煮汤或炖煮来呈现肉的美味。
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