不建议吃带黄点的海带。海带的正常颜色是深棕色。海带经过腌制或晒干后,自然呈深绿色或墨绿色。颜色太鲜艳的海带要慎重购买。
如果海带清洗后的水在家庭购买后颜色异常,应停止食用,以免影响身体健康。
海带和柿子可以一起吃吗?
柿子和海带不能一起吃!
海带含有钙离子;柿子含有较多的鞣酸。两者相遇时,海带中的钙离子会与柿子中的鞣酸结合较多,形成不溶性结合物,影响营养物质的消化吸收,导致肠胃不适。
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