瓜可以带皮吃,但是如果带皮吃,一定要清洗干净,因为市面上买的瓜很多都是喷过农药的。有些种瓜的人为了保存更久,会在7、8成熟的时候摘下来。这个时候瓜的香味还不够浓,商贩为了让瓜更香,会喷水果香精。但是有些香精属于工业香精,不能吃,就买了。而且现在超市的瓜皮很硬,影响口感。也可以剥了吃。
瓜皮的功效和作用
瓜皮是一种可食用的存在。如果怕削皮麻烦,可以直接洗瓜吃。瓜皮营养也很丰富,还有很多维生素和矿物质。人吃瓜的时候把皮一起吃,只对身体好,没有坏处。但是瓜皮和果肉一起吃,果肉的味道会降低,有些人不喜欢。
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