煤气灶风门何时调(煤气灶风门进风方式)

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煤气灶风门

煤气灶是家居常用灶具,与我们的日常生活息息相关,因为很多人都要用它来做饭炒菜。而煤气灶内部有很多器件,构成了它的整体结构,如风门。那什么是风门呢?风门有哪几种?

风门位于燃烧器与喷嘴的连接处,有两个,其中一个用来把火调大,另一个用来把火调小。通常,它是一个铁片,紧贴在燃烧器上,轻轻拨动,就能改变进风孔的大小,从而改变火焰的大小。因为煤气需要与空气混合才会燃烧。

目前,市面上的风门分三种,分别是旋钮式风门、扣式风门及嵌入式风门。其中,旋钮式风门精确而固定,稳定性受开关影响;扣式相对稳定,使用时直接拉动,比较方便;嵌入式结构简单,调节方便,适用范围广。

煤气灶风门何时调

煤气灶风门虽然是关键部件,直接影响火焰的大小,但是,并非所有情况都需要调。那煤气灶风门什么情况下要调呢?

1、但煤气灶出现黄火、黑火时,就需要调节风门,因为这是风门开度偏大或偏小所致。

2、当煤气灶出现噪音、回火等情况,也需要调节风门,至于如何调节视情况而定。

3、风门过大,空气量太多,也会导致点不着火的情况出现,需要根据情况来调节。

4、风门太小,煤气灶也容易出现红火、不易燃烧的情况,需要进行调节,调节幅度可以进行测试。

煤气灶风门怎样调

风门是煤气灶的重要零部件。一旦煤气灶出现异常情况,经排查得出是风门引起的,需要进行调节。那煤气灶风门怎么调?

1、在燃烧器与喷嘴连接处,有两个明显的风门调节杆,而且在下面有个“小拨片”,用来控制风门。

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2、如果往反方向调节,会发现火焰变大,如果往正方向调节,会发现火焰变小。

3、风门内部纯铜一体锻造喷气嘴,调节风门至火焰呈蓝色即可,一般,左右拨动就能进行调节。

4、需注意的是,在空烧的情况下,不宜进行调节,最好用锅装一些水,让燃烧处于正常状态。

5、在调节时,先将风门调到最小,再慢慢调大,最后根据火焰的情况决定风门的开度。

煤气灶风门进风方式

煤气灶进风方式也是需要了解的,这样才更利于风门的调节。通常,煤气灶进风方式分三种,一种是下进风,一种是上进风,还有一种是全进风。这三种进风方式各有特点,具体如下:

下进风:这种进风方式,燃烧的火焰猛,符合中国猛火爆炒的习惯,而且火焰调节的范围也大。但存在一定缺点,就是需要在灶台上开一个进风的柜门结构,容易造成面板破裂和回火情况。

上进风:与下进风相比,整体属于完全封闭,结构简单,所以,使用过程中如果发生故障,维修起来也比较简单。但火力会小一些,难以满足中国烹调食物的习惯。

全进风:也是一种常见的进风方式,不需要另开进风的柜门,结构美观,但相比采用上进风和下进风方式的煤气灶,价格会更高。

煤气灶风门调节注意事项

煤气灶风门调节还有很多事项需要注意的,不过,这些事项很多人在发现问题后才知道。那调节煤气灶风门要注意什么呢?以下几个要点速mark:

风门直接关系到燃气灶燃烧正常与否,风门小了,燃烧不充分,将是红火,费燃气,锅底会产生黑斑;风门太大了,会点火困难。所以,应该调整到火焰是蓝色的,点火又不困难为好。

一般,燃烧器由头部及引射器两部分组成,工作原理是燃气在一定的压力下,以一定的流速从喷嘴流出,进入吸气收缩管,依靠燃气本身能量的引射作用,吸引周围空气进入引射器,这部分空气也称为一次空气。

一次空气和燃气在引射器内混合,然后经头部火孔流出,进行燃烧。在燃烧中从火焰周围吸引空气助燃,这部分空气称为二次空气。

使用时通过风量调节器控制引风量大小。当火焰出现脱火、回火时将风门开度减小,使一次空气量减小;当燃烧器出现黄焰,火焰发红,且产生软弱无力的长火焰时将风门的开度增大。火焰呈较短而有力的蓝色火焰时燃烧效果好。

无论何种燃气灶具都必须调节好风门。因为风门过大,空气量太多,火不易点着;风门太小,易产生红火和不完全燃烧。

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